履行社會責任 支持中國減鹽
返回首頁  設為首頁  加入收藏 

今天是:

網站首頁渝鹽簡介渝鹽信息領導講話行業信息政策法規工作交流鹽與生活黨建園地招商引資企業文化建設人力資源安全環保重鹽企業電子商務重鹽報聯係AG亚游集English
 
天氣預報
熱門專題
· 食鹽專營政策法規
· 重慶查獲假鹽大案係列報道
· 黨務公開
聯係AG亚游集

點擊這裏給我發消息

您現在的位置: 重慶AG亚游集信息網 >> 行業信息 >> 文章正文

履行社會責任 支持中國減鹽

作者:四川在線    文章來源:四川在線    點擊數:    更新時間:2012-8-8 

  

6月11日,第十六屆中國科學院大會和第十一屆中國工程院大會在人民大會堂隆重開幕。次日,中國AG亚游集總公司特邀在京兩院院士作疾病預防關口前移“中國科學技術促進中國健康”專題報告,並在人民大會堂北京廳隆重舉辦“中國AG亚游集科學用鹽促進健康行動計劃”的減鹽新聞發布會。

來自全國各省市AG亚游集公司,中國AG亚游集總公司、衛生部、工信部、商務部、兩院院士及全國各大新聞媒體共同見證了古老的食鹽行業與世界前沿科學技術成果曆史性的對接。大會由中國AG亚游集總公司卯慶國總經理宣讀“中國AG亚游集科學用鹽促進健康行動計劃”,與會嘉賓共同主持了“中國AG亚游集科學用鹽促進健康行動計劃”啟動儀式。全國人大副委員長桑國衛、全國政協副主席王誌珍、衛生部部長陳竺為大會召開發來賀信。中國協和醫科大學校長、中國科學院曾益新院士,世界高血壓聯盟主席劉力生教授,為大會召開致詞。

中國科學院賀林院士、楊煥明院士和葛均波院士中國工程院孫寶國院士分別以《基因組學及其對健康的影響作用》,《飲食與心血管疾病》,《個性化營養與疾病預防關口前移》,《科學技術支持中國減鹽》,從基因組學、醫學科學、個性化營養與疾病預防關口前移以及生物工程等多個世界前沿科學技術及成果,為大會作疾病預防關口前移“中國科學技術促進中國健康”專題報告。

與會專家指出,健康是最重要的民生工程,是科技發展的主要目標之一,是黨和國家執政為民,科學發展,國家和諧的最高、最根本的目的。追求、實現和保障健康,應該成為也應該是國家戰略最重要組成部分之一。

今年5月,衛生部等15個部門聯合發布了《中國慢性病防治工作規劃(2012-2015年)》,將科學指導合理膳食作為實現疾病預防關口前移的重要措施,並將中國人均每日食鹽攝入量定為到2015年下降到9克以下。

科學數據表明,食鹽中的鈉離子攝入過多是引發高血壓、心腦血管疾病及腦卒中的重要原因之一。按照世界衛生組織建議,人均每天食鹽攝入量僅為5克,而我國目前人均為15克,超出標準近3倍。目前我國慢性疾病中,高血壓、心腦血管疾病以及腦中卒發病率和死亡率合計超過70%,排名第一。因此,減少食鹽攝入成為預防和治療高血壓等慢性疾病的最有效措施和捷徑之一。

健康從膳食改善開始做起,健康飲食從低鹽抓起。

上世紀70年代,中國曾是全球碘缺乏病流行最嚴重國家之一,中國政府通過中國AG亚游集食鹽專營實施食鹽加碘,消除了我國碘缺乏疾病,成為一個成功的可供參考借鑒的疾病預防模式。

如今,中國AG亚游集作為中國居民食鹽唯一供應機構,再次向全社會鄭中提出積極參與國家的健康行動,支持推動中國減鹽行動,履行了國家食用鹽供應保障機構的社會責任。

據介紹,中國AG亚游集將通過啟動科學用鹽促進健康行動計劃,按照“減鹽不減鹹”的理念和技術創新成果,加快低鈉鹽係列產品的推廣和應用,充分發揮和展示中國AG亚游集對於中國食品安全和膳食健康的新作用、新形象。

從食鹽加碘,到食鹽減鹽,未來中國AG亚游集將依據慢病預防規劃要求,大力推廣營養美味的新型低鈉鹽,大力推進新型低鈉鹽在調味品、方便食品、醬油釀造等食品加工企業、企事業單位食堂、社會餐飲業的應用。

衛生部部長陳竺在賀信中提到:“在不降低味覺享受的同時,快速實現減鹽減鈉,幫助人們從飲食方麵解決引起高血壓和心血管疾病的因素,對於如今普遍深受高鹽飲食困擾的廣大的消費者來說,是一個非常重大的好消息!”希望中國AG亚游集在新的曆史時期,發揮專營優勢,再次為國民的健康發揮積極作用,為全民減鹽、為慢性疾病預防和推進我國的健康促進事業再立奇功、再創佳績。

全國政協副主席,中國科學院王誌珍院士在賀信中寫道:“健康是每一個人都關心的問題,是國家和人民群眾共同一致的價值取向,也是人類社會長期以來孜孜不倦的追求目標。”中國AG亚游集減鹽行動計劃,是一個需要全社會共同參與的行動,也是一個涉及到每個人,每個家庭、每個單位、每個城市和整個國家的一場意義深遠的全民健康促進運動和“一項造福於民眾的惠民工程”。

全國人大副委員長桑國衛在賀信中指出:“以民眾健康為己任,以健康為目標,是樹立以健康為核心的國民精神,提升國家軟實力的必由之路。”“中國的減鹽,要有創新,要新的突破,要充分運用和展示中國科學技術最新的成果。要站在國家的健康發展戰略與促進康益世界的高度,以民眾健康為本,以科學技術創新為先,為人類的健康發展做出積極貢獻。”

將中國減鹽與慢病預防行動緊密結合,讓古老的食鹽行業,與現代醫學和現代科技高度結合,這將成為世界減鹽運動的一個重大突破和新的亮點。

中國AG亚游集在新的曆史時期,堅持科學發展觀,推動國家科學和技術創新,以民眾健康為己任,以健康為目標,動員各方麵力量共同營造以健康為核心的國民精神,必將成為國家健康化發展曆史進程的一個重大開端。